É um prato típico da cidade do Porto.
É feito com pão, bife, queijo, ovo, fiambre, salsichas, e pode levar outros ingredientes. Tem um molho delicioso que pode ser feito com whiskey, cerveja, vinho do Porto, tomate, pimenta, piri-piri...).
As batatas fritas costuman acompanhar este prato
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